Nos conseillers retraite pourront vous accueillir et vous renseigner sur le stand N° 4L104.
Médicis s’associera également au 1er concours du menu « Burger » pour mettre en avant le travail, le professionnalisme des métiers de bouche, la qualité de leurs prestations.
Le concours du Meilleur Burger s’organise autour de la filière alimentaire de l’amont à l’aval. Les équipes représentent l’ensemble de la filière alimentaire : un agriculteur ou un représentant de l’amont (éleveur, maraicher, arboriculteur… ou grossiste en fruits et légumes), un artisan/commerçant (fromager, boucher,…), un cuisinier professionnel.
Les équipes auront à produire trois types de burger qui composeront un menu : entrée, plat, dessert.
Retrouvez cet événement incontournable du salon, le mercredi 30 Janvier à partir de 12h sur l’espace Cuisine en Scène By Sirha®.
