A l’occasion de la 35e édition de la Semaine du Goût qui se déroulera du 14 au 20 octobre 2024, Médicis s’associe aux Grandes rencontres des métiers de la gastronomie d’Ile de France qui se tiendront du vendredi 18 au dimanche 20 octobre 2024. Cet événement, destiné à la fois au grand public et aux professionnels, mettra en valeur les différents métiers de la gastronomie.
Pendant trois jours, un chapiteau de 220 m² se dressera au centre de la Place de la Bastille pour accueillir de nombreuses animations, démonstrations professionnelles et dégustations. « L’objectif de ces Rencontres est de promouvoir les métiers de la gastronomie, de valoriser les matières premières qui entrent dans la fabrication de nos produits, de renforcer le lien entre les acteurs du secteur et le public, d’encourager le « bien-manger » et de mettre ainsi tout particulièrement en lumière, à cette occasion, l’agriculture et la gastronomie parisienne mais également francilienne. Nous souhaitons aussi présenter les voies d’accès à ces métiers et pouvoir répondre à toutes les questions des visiteurs. En cette année olympique, cet événement sera également l’occasion de présenter nos savoir-faire aux nombreux touristes français et étrangers présents dans la Capitale », explique Franck Thomasse, Président de la CGAD d’Ile-de-France.
Retrouvez le communiqué de presse de l’événement ici.